С 1953 года - инспектор школ Березовского отдела народного образования. 10 марта 1959 года назначена заведующей Березовским отделом народного образования. С 1973 года - заведующая отделом пропаганды и агитации Березовского районного комитета коммунистической партии Советского Союза. С 1986 года - заведующая районным архивом исполнительного комитета Березовского районного Совета народных депутатов. Работала до декабря 2007 года. Трудовой стаж В.И. Ахтямовой в Березовском районе 56 лет, стаж муниципальной службы 48 лет. В 1975 году избиралась депутатом Березовского районного Совета депутатов трудящихся, в 1987 и 1990 годах - депутатом Березовского поселкового Совета депутатов трудящихся. В 1959-1991 годы - член коммунистической партии Советского Союза. В период трудовой деятельности исполняла общественные поручения секретаря комсомольской организации, секретаря партийной организации аппарата райкома КПСС и исполкома районного Совета. Ахтямова Валентина Ивановна - активный участник ветеранского движения в Березовском районе. При её непосредственном участии были изданы 3 выпуска Книги Памяти об участниках Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. и тружениках тыла Березовского района, внесла неоценимый вклад по сбору, обработке, опубликованию и пропаганде документов участников войны. В настоящее время является членом Президиума районного Совета ветеранов. Является отличником народного просвещения, награждена орденом Трудового Красного Знамени, медалями «За освоение недр и развитие нефтегазового комплекса Западной Сибири», «Ветеран труда», «За вклад в наследие народов России», юбилейными медалями «За доблестный труд. В ознаменование 100-летия со дня рождения В.И. Ленина», «50 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.», «60 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.», почетными грамотами Думы и Губернатора автономного округа. В 2007 году имя Валентины Ивановны Ахтямовой внесено в энциклопедии «Лучшие люди России» и «Женщины Югры». Решением Думы Березовского района в 2003 году за многолетний добросовестный труд в органах исполнительной власти, значительный вклад в социально-экономическое развитие Березовского района, активное участие в общественной жизни Ахтямовой Валентине Ивановне присвоено почетное звание «Почетный гражданин Березовского района». Документы В.И. Ахтямовой поступили на хранение в Березовский районный архив в 2011 и в 2018 годах. Среди документов: автобиография, диплом об образовании, партийный билет, удостоверение депутата, удостоверение заведующей архивным отделом, почетные грамоты, благодарственные письма, печатные издания.