Родилась в семье рабочих в городе Ялуторовске Тюменской области. В 1948 году окончила Упоровскую среднюю школу Тюменской области. В августе этого же года поступила учиться в Тюменский государственный педагогический институт. В 1952 году, после окончания пединститута, была направлена на работу в школу поселка Сургут преподавателем литературы и русского языка. В 1944 году вступила в ряды ВЛКСМ, а в 1959 году стала членом Коммунистической партии Советского Союза, неоднократно избиралась депутатом поселкового и городского Совета. 32 года Зоя Харитоновна Трофимова трудилась в деле воспитания и обучения молодого поколения, пользовалась большим авторитетом среди учителей, учащихся и населения города. За этот период выполняла различную общественную работу, была секретарем партийной организации, руководила общественным хором, принимала участие в смотрах художественной самодеятельности среди учительских коллективов, была общественным инспектором городского отдела народного образования, председателем общества «Знание». Заслуги Зои Харитоновны были отмечены значком «Отличник народного просвещения», медалями «За доблестный труд в ознаменовании 100-летия со дня рождения В.И. Ленина», «50 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.», «Ветеран труда» и множество других почетных грамот и благодарностей служат лучшим свидетельством ее безупречной работы. Ушла из жизни 7 декабря 2019 года. В Сургутском городском архиве хранятся документы Трофимовой З.Х.: биографические документы, документы служебной и общественной деятельности, фотодокументы.