Родился в с. Высоком Ахтырского района Сумской области. Окончил филологический факультет Тюменского государственного университета. Работал в редакциях районных, городских, областных газет. Занимался внедрением настольно-издательских систем в редакционных коллективах («Тюменские известия», «Нефть Приобья», «Тюменская правда»). В 1994 году возглавил издательство «СофтДизайн», которое просуществовало до 1998 года и выпустило в свет более 100 книг, по большей части, краеведческих. Серией «Невидимые времена» Ю. Мандрика возвратил читателю уникальное литературное наследие Тюменского региона. С 1998 года он возглавил «Издательство Мандр & ка», начал выпускать литературно-краеведческий журнал «Лукич», в котором публиковались статьи по истории городов и народов Тюменской области, позднее название журнала - «Большое городище». Одновременно Ю.Л. Мандрика продолжает выпуск книг местных авторов и возвращает незаслуженно забытые сочинения исследователей Тобольского края. Награжден грамотами администрации Тюменской области и Ханты-Мансийского автономного округа, знаком «Четвертая власть. За заслуги перед прессой» (2000), медалями Российского Союза исторических городов и регионов «За вклад в наследие народов России» (2003) и «90 лет со дня рождения В.И. Муравленко» (2002). Лауреат премии имени В.И. Муравлеко в области журналистики и публицистики (2000), «Издатель года» (2010).