Родился в д. Зязелга Бардымского района Пермской области. 19 августа 1941 года Г.В. Туров был призван на службу в ряды Красной Армии телефонистом отделения Ворошиловской батареи, затем в августе 1942 года был автоматчиком 4-го гвардейского механизированного корпуса, а в ноябре 1943 года был наводчиком 370 стрелковой дивизии, дважды был ранен, отмечен многочисленными боевыми орденами и медалями. Победу младший сержант Г.В. Туров встретил на Эльбе, а 2 сентября 1945 года был уволен в запас по ранению.

Трудовая деятельность Григория Васильевича с 1948 по 1982 год была связана с лесной промышленностью. В мае 1962 года он переехал в п. Пионерский Кондинского (ныне - Советского) района и устроился на работу в Пионерский леспромхоз трактористом, такелажником.

За участие в боевых действиях Григорий Васильевич награждался медалями «За взятие Берлина» (1948), «За Победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 годы» (1948), «За отвагу» (1949), «За освобождение Варшавы» (1949), «За трудовую доблесть» (1966), «За доблестный труд в ознаменование 100-летия со дня рождения В.И. Ленина» (1970), юбилейными медалями: «60 лет, 70 лет Вооруженных Сил СССР», «20 лет, 30 лет, 40 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годы», орденом Красной Звезды (1949), Орденом Отечественной войны I степени (1985), знаком «Победитель социалистических соревнований 1974 года».

За добросовестный труд Г.В. Туров неоднократно награждался премиями, благодарностями, награжден медалью «Ветеран труда» (1979).

Документы Г.В. Турова приняты на хранение в Советский районный архив в 1996 году. Среди документов: автобиография, почетные грамоты, благодарности, удостоверения, орденская книжка, справки.