Некоторые цеха комбината работали еще с мая 1938 года. Первый экстракт был получен в июне 1938 года. С июня 1938 года директором был Рыбин. С февраля 1939 года директором стал Черников Ефрем Азарович. В те годы в структуру завода входили: административный отдел, производственный отдел, цеха: экстрактный, кондитерский, бондарный, транспортный, лесопереработки, отделочный, механический, энергетический, пожарно-сторожевая охрана, лаборатория.

В конце 1930-х – 1940-е годы ягода поступала со всего округа, завод вырабатывал сотни тонн экстракта, вин, джема, лекарственное сырье. Кроме того комбинат занимался выпуском продовольственных товаров, развивал подсобное хозяйство, готовил лес для обеспечения производства дровами, ведь даже электричество в то время вырабатывала паровая машина, работавшая на дровах. В 1939 году на заводе была введена система прогрессивной оплаты труда, в этом же году организовано и бюро рационализации и изобретательства. В июле 1939 года при заводе открылся детский сад, до войны открылась и заводская школа.

В 1941 году было выпущено экстрактов: клюквенного – 38,9 тонн, брусничного – 143,8 тонн, черничного – 0,9 тонн. Кроме того, 127 тонн ягодного вина, морсы, джемы.

С 1942 года завод стал называться «Нахрачинский пищевой комбинат «Росглавплодоовощ» НКПП (народный комиссариат пищевой промышленности) РСФСР. В июле 1944 года Нахрачинский пищекомбинат перешел в ведение Омского облпищепрома и стал заводом областного значения, а в 1947 году передан в ведение Тюменского облрыболовпотребсоюза. Механизация на заводе и после войны почти отсутствовала. Уже в 1950-е годы была изготовлена циркулярная пила для распиловки дров, для выработки электроэнергии поставлен локомобиль на 75 лошадиных сил. Появился и флот, правда, пока собственного изготовления – деревянные катера по 25 лошадиных сил. Все катера имели названия, как например: «Экстрактный» № 1 и № 2, «Надежный», «Скорый», «Согом» и другие, были еще и мотолодки.

Реконструкция завода начала интенсивно проводиться с 1965 года, была смонтирована первая автоматическая линия. В 1960-1980 годы на пищекомбинате налажен выпуск хлебо-булочных и кондитерских изделий. Выпускалась плодоовощная консервация, лимонады, винная продукция. В 1980-е годы производят колбасные изделия.

В 1990 году Кондинский пищекомбинат становится структурной единицей предприятия «Кондинское звероводческое промышленное хозяйство». С годами изменялась форма собственности завода. В 2003 году в отношении ЗАО «Кондинское звероводческое промышленное хозяйство» прекратило существование.

На фотографии: Работники экстрактного цеха экстрактно-варочного завода у прессмашины. с. Нахрачи (ныне п. Кондинское). 1948 год.